再見了！榴槤布甸！

2012年9月29日至10月2日，
連住星期六、日，再加上中秋同國慶，
一共有3日半假期，可以去個短trip噃，
不過，太多嘢做嘞！不如抖抖啦！
而且，由8月7日起一直病到9月30日，
都係留喺香港好好養病啦！

點知，諾怡話佢哋會返自己屋企過節喎，咦......
咁......呢幾日間屋得我一個，用晒嚟抖真係有d嘥喎，
不如，招呼班朋友返嚟玩吓啦！

為咗令無糊食嘅朋友都唔會唔開心，
於是，我將已經封好晒嘅布甸杯拎番出嚟，
決定整埋今年最後一次嘅榴槤布甸，
今次真係真係收爐嘞。
收爐前，我諗我要寫低個食譜先，費事出年又唔記得，
呢個係一個唔識煮嘅人都會99%成功嘅食譜嚟架：

北海道牛乳1000ml，
淡忌廉400ml，
魚膠粉5 tsp，
沙糖8 tsp。

主角係佢 ~~ 榴槤，份量？豐儉由人啦！




先用300ml牛奶將榴槤肉撈勻。




將淡忌廉、牛奶、糖倒入煲裡面，
再倒入用少少牛奶混和咗嘅魚膠粉，
用慢火邊搞邊煮，唔駛滾，直至有少少煙就OK嘞！




將煮好嘅牛奶用茶隔倒入榴槤肉度然後徹底搞勻。

咁就整到11杯布甸嘞！



過埋中秋，開始有秋意嘞！
親愛嘅榴槤布甸，出年見啦！